Notre chasseur d'épices est un francais des Cévennes installé à Hanoï depuis 30 ans. Il n'a cessé de parcourir les forêts et les montagnes d'Asie du Sud-Est pour découvrir de nouveaux arômes et de nouvelles épices. Epicurien de naissance, parfumeur autodidacte, toujours à la recherche de la meilleure qualité, il a consacré sa vie à la découverte de nouvelles épices et à leurs signatures olfactives uniques. Fasciné par la botanique, la gastronomie et les huiles essentielles, son expertise exeptionelle nous permet de vous proposer aujourd'hui la meilleure qualité de poivres, d'épices, de fragrances, souvent uniques, dans le but de vous faire voyager et de répondre à vos envies.

Agronome de formation, spécialisé en cultures tropicales, attiré depuis l'enfance par l'agronomie, la gastronomie et les voyages, il est parti à la fin de ses études travailler en Asie, en Amérique du sud et en Afrique. Après avoir parcouru les 4 coins du globe et travaillé sur des plantations et dans des multinationales, il s'est finalement consacré à sa passion des épices et a fondé la MAISON VIMON.