![CARDAMOME NOIRE DU VIETNAM 30 g.](http://maisonvimon.com/cdn/shop/products/cardamomebrune_{width}x.jpg?v=1620831576)
La cardamome brune Amomum aromaticum est le fruit d'une plante herbacée à rhizome d'environ 2m de haut.
Caractéristiques : épice plus forte et plus profonde que la cardamome verte, parfum puissant aux notes fumées, poivrées et camphrées.
La cardamome brune Amomum aromaticum est le fruit d'une plante herbacée à rhizome d'environ 2m de haut.
Caractéristiques : épice plus forte et plus profonde que la cardamome verte, parfum puissant aux notes fumées, poivrées et camphrées.